雙金屬溫度計把兩種線膨脹系數不同的金屬組合在一起，一端固定，當溫度變化時,兩種金屬熱膨脹不同，帶動指針偏轉以指示溫度，測溫范圍為-80~600C,它適用于工業上精度要求不高時的溫度測量

雙金屬溫度計把兩種線膨脹系數不同的金屬組合在一起，一端固定，當溫度變化時,兩種金屬熱膨脹不同，帶動指針偏轉以指示溫度，測溫范圍為-80~600C,它適用于工業上精度要求不高時的溫度測量。雙金屬片作為一種感溫元件也可用于溫度自動控制。

雙金屬溫度計是把感溫元件的頭部用氬弧焊固定于保護管的底部，當溫度計失靈、發生故障、損壞、或發生其他狀況時，只有中斷生產才能更換新表。而抽芯雙金屬溫度計，把表頭和感溫元件連成一體，把外保護管和連接件連成又一體，當需要更換新表時只要把表頭部分從固定于設備上的外保護管中抽出來換上另一個新表頭即可。更換新表只要用兩、三分鐘就可完成，不需停機更換。目前，國內外一般使用的雙金屬溫度計如果需要開機不停產更換新表必須另加外套管。這樣由于用了兩個套管，大大增加了溫度響應時間，降低了靈敏度，并由于用了兩個套管，增加了使用單位經濟負擔。