美國DeltaTRAK11050型防水中心溫度計主要測量食品的中心溫度，是HACCP認證中的好幫手。測量產品物料的中心溫度，在接收原料環節中起到關重要的作用。
美國DeltaTRAK防水中心溫度計(型號：11050)具有高可靠性和耐用性，能充分滿足各行業用戶的要求，具有自動校準，小/大記憶功能防水型棒棒糖數字溫度計，是理想驗證商業洗碗機功效的溫度計。美國DeltaTRAK11050型中心溫度計主要測量食品的中心溫度，是HACCP認證中的好幫手。測量產品物料的中心溫度，在接收原料環節中起到關重要的作用。
注：11050型防水中心溫度計為11036型的更新型號！
| 測試范圍 | -40°F- 311°F (-40°C - 155°C) |
| 溫度精度 | ±0.5°C, -4°F -113°F(-20°C - 45°C) ; 其他±1°C |
| 傳感器 | 熱敏電阻 |
| 分辨率 | 0.1°F (0.1°C) |
| 顯示刷新 | 1秒 |
| 顯示尺寸 | 32.9 mm W x 22.9mm H |
| 校 準 | 自動校準功能 |
| 電 池 | LR44(A76) |
| 主體外殼 | 聚碳酸酯和ABS塑料 |
| 探頭尺寸 | 105mm L x Φ 3.5mm (其中尖部：20mm x Φ 2.6mm) |
| 外形尺寸 | 42.2mm W x 18mm D x165.2mm L |
| 重 量 | 37.6克 |
| 防水等級 | IP67 |
| 認 證 | CE 、ROSH和NSF.標志 |
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